这个猪种的宁乡优点是骨骼细致，颈较宽短 ，特点腹大下垂 ，宁乡有赘肉 ，特点下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪” 。耳根较硬 ，特点
宁乡且多呈菱形 ，特点脸中等长 ，宁乡额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的特点“狮子头” 。尾根粗大 ，宁乡一支是特点身躯上部为黑色 ，全身丰满呈圆桶形 ，宁乡脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点肢间开阔 ，宁乡额部皱纹较浅平 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，微凹的“福字头” 。是华中型的优良猪种 。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，四肢粗短 ，背腰宽 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。耳尖较薄而下垂 ，耳较小 ，另一支是头大额宽，尾尖扁平，背线凹陷 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。头中等大小 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，
从毛色上看 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，据说有300多年的饲养历史 。再有一支是头颈较狭长 ，
若从头形上看，臀宽圆微倾斜 ，是华中型的优良猪种 。乳头6～7对不等 。脸短嘴翘 ，它同样亦分为三支 ，有深厚横皱纹 ，一支是额稍宽，脸较长直的“阉鸡头” 。这个猪种可分为三支 ，