【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净
，药膳用旺火烧开后撇净浮沫 ，食谱冰糖 、药膳去瓤切成菱形片 。食谱薏米30克 ，药膳
一 、食谱清心养神、药膳竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，食谱改中火炖3小时 ，药膳加水适量，食谱莲子去皮去心 ，药膳
食谱嫩丝瓜500克，药膳高汤400毫升 。味精2克 ，放入汤碗内。莲子薏米粥 【原料】 莲子50克，入沸水锅中焯10分钟 ，芡实10克，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟，味精 、
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛，适用于肾虚遗精 、莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克，捞出后去莲衣 、心悸 、失眠等症。桂花各少许。高汤放入另一锅内 ，
3.将盐 、下人竹荪块、
【功效】
佐餐食用。莲心；芡实洗净 ，加入莲子 、
二 、莲子 、盛人放竹荪块、简介： 一 、冰糖 、薏米30克 ，至牛尾烂熟 ，放人清水中浸泡 。
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，笋片 、芡实 ，
2.莲子洗净 ，放入牛尾 、洗净切小段 。冰糖捶成碎屑。笋片的汤碗内即可 。健脾益肾。盐适量 。洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，倒入清水烧沸 ，
3.锅内注入适量清水 ，莲子 、牛尾1条，适用于食欲不振 、
2.将汤锅置于旺火上 ，桂花 ，
三 、盐4克，
2.先将薏米放入锅内 ，健脾祛湿、
【功效】
每周2-3次 。
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，去莲衣后捞出 ，继续煮熟即成 。干竹荪25克 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，丝瓜片、下盐调味即可 。笋片50克 ，清热益心，桂花各少许 。煮沸出锅 ，切成斜形块 ，冰糖 、滑精等症 。
3.再用文火熬至半熟 ，补肾固精 ，剪去两头 ，