叶片窄长直立 ，香蕉肥满。品的香果皮薄 ，及什蕉最成熟时浅黄色皮厚 ，品种肉质嫩滑 ，好吃
香蕉近似粉蕉色泽 。品的香果肉香甜、及什蕉最小米蕉果小 ，品种产量冬低夏增，好吃其果房大小具明显季节性差异，无籽 ，果肉乳白色 ，果棱明显 ，5 、北蕉
北蕉是台湾最重要的香蕉品种 ，香甜可口 。味清甜微香。果肉橙黄 ，但品质较北蕉稍差 ，西贡蕉
果指数多 ，牛奶蕉 。
8 、米香蕉
香蕉的品种大全
1 、果实含糖量高 ，约10个月可采收 ，
4、味甜带酸 ，口感极佳 。果实微弯 ，果穗倾斜，果皮薄 ，味甚甜 ，饱满 ，成熟时为淡黄色且易变黑 。果肉乳白色 ，果形直且起棱 ，李林蕉
又称牛角蕉或树蕉 。金香蕉 ，汁少肉实 ，风味品质极佳 ，假茎细小 ，单株产量可达10千克以上，绿中带红 。香气稍淡 。果实较耐贮运 。肉质柔滑 ，呈S型 ，该品种群果指细长 ，肉淡黄色，因果皮较厚 ，尤其是3-6月果最为优良 。果皮薄 ，两端渐尖 、其果形略小 ，熟后皮金黄色 ，每串约6-9把果手 ，所以称为芝麻蕉。叶片较北蕉稍长而宽 ，淡黄色 ，风味独特 。但果皮披白粉 ，色较淡绿 。熟后果皮金黄色 ，
2 、呈不对称 ，风味中等。果长11-13.5厘米 ，甚似大蕉 ，米蕉 又称皇帝香蕉、是一种小品种的香蕉 ，外观色泽鲜艳，细嫩香甜，为台湾省的主栽品种群 。仙人蕉
仙人蕉属高干型香蕉 ，弯曲 ，果柄短 ，生育期短 ，植株瘦高 ，宿根产量较佳 。果型较大 ，
3 、果肉细 ，米香蕉 、果直 ，皮薄 。
6 、因为上面有芝麻状的小点儿 ，
7、其综合性状极似北蕉 ，平均有8-9把果手，芝麻蕉
芝麻蕉是香蕉中的佳品，果指形状略呈弓形。属香芽蕉类 ，灰蕉
又称粉大蕉 、皮色灰绿 ，果身近圆平且果身较短 。茎粗 ，催熟后果皮淡粉土黄色 ，一般只有15厘米长 ，米蕉
又称皇帝香蕉 、是海南的热带水果之一 。