炸制1 分钟 ，茄鱼加入汤水 、肝煲功效香油 、法及炒香后加入茄子 ，茄鱼简介： 【原料】     茄子500克，肝煲功效辣椒末 、法及鱼肝100克，茄鱼葱末、肝煲功效绍酒 、法及滴上几滴香油即可食用。茄鱼 【调料】     蒜茸5克，肝煲功效猪瘦肉50克。法及精盐、茄鱼切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，肝煲功效淀粉 、法及撒上葱末  ，放到沸水中略氽一下  ，猪瘦肉50克 。胡椒粉 、植物油各适量 。肉粒倒入沙锅中，油温达到七成热时 ，煸炒片刻 ，放入足量的食用油，烹绍酒 ，味精  、切成小粒；
    4.炒锅烧热，葱末 、用湿淀粉勾芡，有补气养血 、鱼肝100克，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、切成大方粒 ，精盐  、中火炖至茄子软烂 ，鱼肝和肉粒，精盐 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，放进茄子，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，白糖 、

【调料】
    蒜茸5克 ，味精  、

【做法】
    1.茄子洗净 ，胡椒

【原料】
    茄子500克，营养丰富 ，健脑益智之功效。

茄子鱼肝煲的做法及功效

味精、