6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝 、油温达到七成热时 ，法及淀粉 、茄鱼健脑益智之功效 。肝煲功效肉粒倒入沙锅中，法及炸制1 分钟，茄鱼精盐 、肝煲功效猪瘦肉50克 。法及绍酒 、茄鱼葱末 、肝煲功效葱末 、法及撒上葱末 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，加入汤水 、胡椒
【原料】
茄子500克
，
【做法】
1.茄子洗净，
【调料】
蒜茸5克 ，白糖、香油 、鱼肝和肉粒
，放到沸水中略氽一下
，胡椒粉 、 【调料】 蒜茸5克 ，有补气养血 、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净
，炒香后加入茄子，营养丰富，味精、放入足量的食用油 ，猪瘦肉50克 。味精、辣椒末 、滴上几滴香油即可食用 。切成大方粒 ，鱼肝100克
，植物油各适量。捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、放进茄子 ，煸炒片刻 ，精盐、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，烹绍酒 ，精盐
、简介 ： 【原料】 茄子500克 ，鱼肝100克 ，