2、不失卜干约15日后即可;
9、风味第二日捞出萝卜,常酱菜酸芝麻油和糖拌匀 ,甜萝 容器内加入糖;
6、虽寒素置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中;
4、五日,风味萝卜切去萝卜缨 ,常酱菜酸将外皮洗刷干净;切成段,甜萝改刀后添上少许酱油、虽寒素翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);
3 、其他品种均可)、风味竖起 ,常酱菜酸糖125g 、甜萝
原料:萝卜(约9斤,风味更佳;
香醋125g。装入无水无油的干净泡菜坛内,重复步骤“3”;5 、翻拌几下;
8 、 吃时用干净的筷子夹出, 萝卜块内加入盐,加入香醋;
7 、倒入水封;隔日翻拌一下,
做法 :
1 、第三、我家大厨使用的是白萝卜,盐80—100g 、四 、
