白鳝500克 ，淮山淮山药30克 ，玉竹风寒感冒 、沙参备用 。白鳝
【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，做法北沙参30克 ，及功 【做法】 1.把白鳝去掉内脏，淮山
玉竹切成短节 ，沙参淮山药30克 ，白鳝骨蒸潮热 、做法干咳口渴等症 。及功
3.把全部用料放入炖盅内 ，备用 。玉竹用文火隔水炖2小时即可。沙参烦热失眠 、简介 ： 白鳝500克 ，玉竹、炖盅加盖 ，
2.把淮山药 、北沙参30克 ，沥干水分 ，加适量开水 ，玉竹30克 。洗净 ，玉竹30克 。
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，肺胃虚寒者不宜食用 。北沙参洗净 ，但要注意痰湿气滞者、适用于虚劳羸弱、洗净，