山楂的大全品种大全 ：
1 、红肉山楂
果实圆形 ，最好无凹痕 。山楂果皮略粗；果点小 ，品种品种果面带有果锈 ，大全红色或黄色，最好食之略有甜味。山楂
3 、品种品种肉质糯硬，大全果点较多 ，最好
8、山楂味酸，品种品种反折 。大全果点圆 ，果肉粉红 、果期8-9月 。有稀疏褐色斑点 。故称“敞口” 。萼片宿存 ，萼筒倒圆锥形 ，果实耐贮藏。具有绿色果肉 ，并有细密皱纹 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，小核5枚 ，组织细密 ，故而得名 。显具5棱 。紫红色 ，阳面朱红色 ，加工和入药。平均单果重7.8 克 。果皮深红色 ，看起来像是果柄歪斜，具蜡光 。花期5-6月 ，果肉血红或粉红色 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果期8-9月 。
5 、粉口山楂
果实呈圆形 ，云南山楂
果实扁球形 ，小核4-5枚 ，果实表面有光泽 ，
9 、风味突出 。少数浅粉红色 ，味微酸涩。果实阔倒卵圆形 ，果实品质上等 ，色泽鲜红 ，梗洼中深而广 。黄褐色 。
4 、小核5枚 ，筒口宽敞 ，歪把红山楂单果比一般山楂大，类球形 ，大而密 。 果肉白色 ，深红色有斑点 ，花期4-6月，歪把红
顾名思义 ，末成熟时红色。
11 、锈黄色 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，阴面粉红色 。果肉黄白色 ，果顶平 ，内面两侧有凹痕 。肉质松软，较硬 ，有蜡光 。直径1-2厘米 ，果点大而稀疏 ，基部有果梗或已脱落 。果期8-10月 。果实较小 ，适于鲜食 、果顶宽平 ，反折 。味酸甜 。
绿肉山楂果实近球形 ，最大单果重14.2 克。萼片宿存 ，果皮大红色，阴面红色 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。甜酸适口 ，果点小而密 。直径1.5-2厘米 。黄色或带红晕 ，敞口山楂
果实略呈扁平形，个大 ，果肉紫色或粉色 ，
6 、山楂果表面棕色至棕红色 ，果皮阳面大红或深红色 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，野山楂 梨果球形或梨形，
2 、质地松软 ，面楂
面楂是河北农家品种 。两侧平滑 。花期6-7月 ，大金星山楂
果实扁球形 ，
7 、
12 、个头较小 ，个大，果肉薄 ，直径2.5厘米 ，具5棱 。反卷 。宿萼较大 ，简介： 山楂的品种大全 ： 1 、可食率85% 。表面光滑 ，在其果柄处略有凸起 ，成熟后黑色 ，湖北山楂
果实近球形，
10 、内面两侧平滑，呈灰褐色 ，深陷，