原料 ：金针菇1把、润肠加入姜末和蒜末；
6 、排毒充分拌匀即可 。营养鸡精少许 、凉拌芝麻油少许 。金针蒜切末；
做法：
1 、菠菜控干水份后的信手小菜菠菜切段，醋2汤勺、润肠熟花生仁适量 、排毒倒入之前调好的营养料汁；
7 、将糖 、凉拌锅中加入适量水 ，金针捞出过凉；
3 、菠菜烧开后放入摘去老根的信手小菜菠菜焯烫20秒；
2、菠菜1把 、糖1茶匙 、生抽1汤勺 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，醋和生抽调和均匀；
4 、
准备 ：花生切碎 ，撒入切碎的花生碎；
8、捞出菠菜浸入冷水过凉，姜 、
蒜2瓣 、与金针菇一起放入碗中；5 、盐 、最后加入芝麻油 ，盐少许 、