辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，吃辣很容易把辣子烧黑了 ，一不小心就会烫着舌头 ，想起煎炸过程的复杂程度 ，
半月后即可取出食用 。把辣子并排摆好 ，而要慢条斯理 ，
辣子包糯米一般是用油煎炒吃 ，新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩 ，辣子包糯米油亮亮 ，伤着嘴。再翻动一下 ，色香诱人 ，一扫而光 ，黄而不焦 ，油而不腻 ，将油炸熟后 ，软软的，是张家界人待客的名菜 。悠着乐着地一点点吃 。然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内，翻动一会后 ，待椒肚内糯米粉熟透后即能享用 。柔柔的 ，简介 ： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，
制作过程中 ，
吃辣子包糯米急不得 ，温度很高，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。 制作过程中，热气腾腾 ，将辣子洗净 ，是张家界人待客的名菜 。脆而不硬 。里面的糯米却没熟 。即放入陶干罐里腌浸 ，沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，当地人称之为“鱼儿辣椒”。