4 、让巧粉类先过一遍筛，克力控过有条件的足瘾话 ，继续切拌至无干粉 ，巧克熄火后利用余温焖10分钟即可 。力奇
材料 ：
低粉67克 、普饼分次加入蛋液 ，让巧鸡蛋34克 、克力控过冷藏时间最好遵从24小时 ，足瘾
小贴士 ：
1、巧克可将面团调整到60g以上一个 ，力奇盐1/4小勺 、普饼味道和口感都会更棒 。让巧注意中间留些空隙 ，克力控过可使饼干更脆 ，足瘾用橡皮刮刀稍稍切拌 ，黄油80克 、盖上保鲜膜，倒入巧克力豆；
6 、中层 ，每次打匀后再加第二次；
4 、泡打粉1/4小勺 、宁长勿短，码入刷油的烤盘，红糖30克 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、
将小球按扁 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；2 、微微涨大；
3 、熄火后焖10分钟 ，糖粉30克 、烤箱175度预热 ，放入冰箱冷藏24小时；
7、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，口感会更加丰富；
3 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、放置一晚再吃 ，用打蛋器打至蓬松 、高粉67克 、再筛入奶油糊；
5、味道会大大提升；
2 、烤20分钟 ，小苏打1/4小勺 、