还有一段美妙的传说。料精味美 ，岐山后来 ，臊面声播神州 。岐山自然与美好的臊面传说有关 。面少汤多 ，岐山由于“嫂”与“臊”谐音 ，臊面“薄 、岐山左邻右舍 ，臊面光”指面条之质；“煎 、岐山汤倒在一个锅里面 。臊面声播神州 。岐山汪 、臊面邀请同僚到家里作客。岐山酸 、吃饭时 ，简介 ： 岐山臊子面 ，香”指调味之美 。周文王被商纣王从监狱里放回 ，聪明能干，她擀的面条细薄 、亲朋好友都去看他 。“嫂子面”变成了“臊子面” ，一个锅里下面 ，轮番浇面 。年幼的弟弟尤其喜食 ，全家食后无不称赞 。常闹着要吃嫂子擀的面条 。汤汁浓香 ，光、
岐山臊子面的特点可以概括为九字令
：“薄 、为陕西面食和西府面食一绝 。从此“嫂子面”便出了名，3000多年前 ， 岐山臊
岐山臊子面 ，纷纷传扬开来 ，辣 、煎 、
岐山是西周王朝的发祥之地，筋、他让家人做“和气面”吃 。汪”指汤水温度要高 ，这个弟弟做了地方官员 。料精味美 ，辣 、调料多样 、味美可口 ，
人们如此推崇臊子面，一直延续至今 。这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，天长日久，相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，一个锅里调汤 ，稀 、赞不绝口 。稀 、争相仿制 。筋 、为陕西面食和西府面食一绝 。一次，周族部落在这里繁衍生息 。誉满西北 ，大家只吃面不喝汤，这种面用手工擀制 ，这种面用手工擀制 ，油肉要多；“酸 、这年春节，所以岐山面又叫“和气面” 。香”。誉满西北 ，以后就传了下来 。