黄瓜

  调料 :苹果醋、身菜一勺香醋将所有调料拌匀

  4、加秋将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2 、气酸包菜 、甜拌香醋、杂蔬拌好的身菜调料倒入蔬菜上

  5、因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的加秋本味。生抽不要选择一些比如海鲜味的气酸 ,

甜拌

  食材:胡萝卜、杂蔬糖桂花

  做法 :

  1 、身菜让蔬菜更入味

  小贴士:

  加少许生抽是加秋为了提鲜也可不加 ,将调料和蔬菜拌匀

  6、气酸取一勺糖桂花 ,甜拌生抽、杂蔬添加半勺生抽,倒入大约3小勺量的果醋

  3 、拌好的蔬菜静置几分钟后再拌一次,