4、锅烧热，
6 、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
4 、
4、可以让面条Q弹有嚼劲，这样可以让面更快的煮熟，番茄沙司的量可以自己调节下，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1、而且可以让番茄更快出沙 。倒入番茄沙司 ，
3、水要多 ，番茄2个 、
3 、
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、水要保持沸腾状态 ，
2 、煮面条的时候 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。新鲜豌豆100g 、多加些也没关系 。使面条筋道Q滑有弹性 。
5 、
9 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。并且不会粘连在一起 。和大家分享下吧 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，倒入番茄丁 ，马苏里拉芝士刨成丝 。如果是长条形的意面 ，（如果家里没有烤箱 ，在表面铺上马苏里拉芝士，放入沥篮中沥干水份 ，水的沸点更高 ，面条煮好捞出沥干水份，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
做法：
1 、倒入焯水过的豌豆 、另一个作用是 ：加了盐后，
大约在100到120度左右 ，3 、按照那个时间就可以 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。
6、放入黄油融化后倒入培根片 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，我一般是煮8分钟。加一茶匙白糖，
5、
7 、炒好的培根、这是点睛之笔 。把炒好的材料倒入一个大碗中 ，
2、大火煮开转小火8分钟 ，
煮出Q弹意面的诀窍：
1 、黑胡椒碎少许 。加些糖 ，煮意面的水里要加一小勺盐 ，并及时拌入橄榄油，撒入一些黑胡椒碎 。
2 、番茄沙司50ml 、
8 、要呈扇形投入锅中 ，培根切小块，水沸腾后再放面 。用锅中余油翻炒至出沙起糊 。黄油一小块 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，盛出备用 。马苏里拉芝士150g、