8 猪蹄放进去翻炒。腐乳所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,猪蹄
5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。可惜每次都只有几根 。腐乳
7锅内放少量的猪蹄油 ,
11 翻炒均匀 ,玫瑰
12 放入热水没过猪蹄,腐乳
10 把腐乳捣碎,猪蹄哪知试过后便一发不可收拾了。玫瑰把猪蹄用水焯一遍 。腐乳小火慢烧2个小时左右,猪蹄这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。玫瑰而我的腐乳腐乳汁也放得挺多的,看自家对猪蹄软硬接受程度,猪蹄是不是可以多吃一点呢 。最后大火收汁,
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,可能是开始我放油比较少的缘故吧,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,放入花椒炸香。反而炒干了,
倒入锅里,所以烧得比较久些。猪蹄富含胶原蛋白 ,6 准备好的配料和腐乳 ,
1 剁成块的猪蹄洗净 。
这个菜菜做过好几次了,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,所以烧制时间长一点。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,
4 准备好姜片大葱干辣椒。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。水开后,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,味道超棒 ,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,
3焯过的猪蹄用清水冼净。我们已经采摘过好几次了 ,
我的制作过程只有小小的改变 。必须用红腐乳来做,还真的可以吃呢 ,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。所以腐乳用3块就够了 ,所以就没再放盐了 。放入适量的十三香、
腐乳用来做菜,最后味道也还是不错哦。我以前只做过粉蒸类的,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。我们喜欢吃很软的,料酒和生抽 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤,
2 水里放姜片和白酒,因为腐乳和生抽都有盐味 ,
