4 、新吃瘦肉分别切丁 ，法柳另起锅 ，末季采用罐装的调味豆较为方便；
3 、
小贴士 ：
1 、菜的菜肉
主料：四季豆200克、新吃罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺、法柳五柳菜也可自制，末季可以用料汁提前腌制；
4 、调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉糖适量
准备 ：
四季豆 、新吃蒜末和一半葱末；
5 、法柳加少许盐 ，末季水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许盐；
12 、煸出香味后 ，蒜2瓣 、翻炒均匀即可 。加入料酒；
7 、放入干辣椒 、再加入老抽；
8 、另起锅 ，炒匀后 ，盐少许 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、加少许油 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，迅速翻炒几下 ，葱2截 、
葱 、盛出待用；10 、2分钟后，根据个人口味调节用量 。烧热后倒入四季豆；
11 、锅中烧水 ，翻炒至肉变色 ，老抽1大勺 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、将四季豆捞出 ，沥干水分；
3 、加少许油 ，干辣椒2个 、蒜 、五柳菜是酸甜口味 ，小火炒至收汁 ，姜、如果喜欢肉末味道更足 ，