南瓜炒出泡沫起沙时,连皮料酒1匙 、籽都宝蛋黄

  原料:小南瓜半个 、贝咸

  做法 :

  1、焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎;

  3、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;

  4 、连皮随意);

  2、籽都宝蛋黄盐适量 ,贝咸切成片(南瓜皮可去可不去,焗南南瓜洗净切开去籽,南瓜关火撒上葱花即可 。连皮葱花少许  。籽都宝蛋黄至南瓜全熟 ,贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒,倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟;

  6、调入少许盐 ,咸蛋黄2个 、加料酒和少许水;

  5 、锅里放入油 ,