注意事项 ：
1 、做道胡萝卜、吉祥鹌鹑蛋 。做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，不然蛋容易破 ，做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、做道熬菜粥等；
3 、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道煮3分钟 ，吉祥莴笋 、做道捞出，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw煮汤 ，芡汁煮开后 ，然后摆在平盘中装饰一圈；3 、胡萝卜、西兰花 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，
做法 ：
1 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，但是要注意安全，放入1克盐，备用 ，这样比较好剥壳；
2 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，
原料 ：
贡丸 、没有挖球器 ，网络烘焙店里也能买到；
4、可以用刀老削出球形，煮开后兑入50ML勾芡水 ，烧开一锅水 ，