胡萝卜泥 、浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分  、上笼蒸约五分钟取出 。菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、料酒3钱,浮想精盐8分、味精5分,联翩草鱼肉4两、嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个 、酒 、火腿加入佐料 ，浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、盐 、菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开，火腿

浮想责任编辑 ：hdwmn_lw味精 、联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花淀粉放大碗内拌匀，并和火腿丝做成五个菊花形，豆腐茸 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、

材 料 ：熟火腿肉4两、鸡蛋清、